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新田鰻味屋

 

品牌故事

「日本使用的鰻魚大多由台灣進口」

您知道這個祕密嗎?好吃的日本鰻魚,就來自土生土長的台灣!

於是鰻味屋使用出口嚴選的鰻魚,

研究並探索來自家鄉的美味鰻魚料理,

不讓醬汁蓋掉鰻魚的鮮甜,並拿捏鰻魚的彈性口感,

希望將台灣的鰻魚發揚光大。

2005年於中山北路巷弄內打造首間鰻魚專賣店:「鰻味屋」

由於味道的堅持,吸引許多來自日本的饕客,

進而增加日本料理,如丼飯、生魚片、串燒類等…

始終秉持:鮮(新鮮)、淨(舒適)、值(超值)的原則,

煉就今日的「新田鰻味屋」。

營業時間: 11:00-14:30,17:30-21:00

服務專線: 02-2533-8167

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